|
|
|---|
时间：2022-06-03 11:32:55 编辑：nvsheng
导读：荠菜煮鸡蛋是一道节日必备的美食做法，每年的农历三月三，家家户户都会去山上挖野菜煮鸡蛋，这种习俗保留至今。那么，荠菜煮鸡蛋孕妇能吃吗？孕妇吃了荠菜煮鸡蛋怎么办？荠菜煮鸡蛋孕妇能吃吗孕妇不宜吃地菜煮鸡蛋，
荠菜煮鸡蛋是一道节日必备的美食做法，每年的农历三月三，家家户户都会去山上挖野菜煮鸡蛋，这种习俗保留至今。那么，荠菜煮鸡蛋孕妇能吃吗？孕妇吃了荠菜煮鸡蛋怎么办？
孕妇不宜吃地菜煮鸡蛋，地菜中的提取物醇有类似催产素一样的令子宫收缩的作用，煎剂灌胃具有同样的作用。如果孕妇食用地菜，很容易导致妊娠下血或胎动不安，甚至导致流产，所以孕妇是不适合吃地菜煮鸡蛋的。
地菜又叫荠菜，虽是野菜，但营养丰富，含有大量的胡萝卜素、B维生素和维生素C，而且钙、铁的含量也比较高，具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。鸡蛋则含有丰富的蛋白质、卵磷脂和维生素A。这两种动植物搭配在一起，自然对身体很有好处。又因荠菜的谐音是“聚财”，所以人们将新鲜荠菜洗净后捆成一束，放入鸡蛋、红枣、生姜一起煮，剥蛋喝汤，既沾一点财气和灵气，又能防病健身。但要注意，红枣应在鸡蛋煮熟后再放，这样既可保证荠菜的清香及药用功效完全渗入鸡蛋中，又可让红枣不烂、香甜可口。
地菜煮鸡蛋的做法 准备材料：荠菜1把、鸡蛋12个、水适量。
做法：
1、鸡蛋和荠菜花洗净。
2、鸡蛋先用蒸锅蒸熟(冷水上锅起全程12分钟)，或直接用锅煮熟。
3、蒸好的鸡蛋只只完整，不会爆裂，把每只鸡蛋都敲裂，便于入味。
4、锅中放入荠菜花和敲碎的鸡蛋，中大火煮10分钟关火，让鸡蛋焖在荠菜汤汁里几小时或过夜，每只鸡蛋吃的时候都有淡淡清香。
相关文章
热门文章
产后怎么样才能丰胸 什么产品能快速丰胸产后女性的乳房会出现下垂变形等现象，很多产妇都很苦恼，想要恢复提拔的胸部，完……
孕妇如何预防产后痔疮 为什么产后易患痔疮 生完孩子性生活会痛吗？女性生孩子后性欲会变强吗？ 桂花酒怎么酿？桂花酒酿产妇可以吃吗？ 产后瘦的很快怎么回事 3原因快速减重跟帖
精选文章
猜你喜欢
