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DIY美味糕点 做法简单美味不减

2016-12-15   来源:女生私房话
文章导读

常常看别的女孩心灵手巧,总是晒自己做的糕点和手工总是非常的羡慕,想要自己做一做,但是总觉得自己是手残党怎么办呢?小编分享几个糕点的做法,自己在家中也可以做哦,做法非常简单还美味哦。

  常常看别的女孩心灵手巧,总是晒自己做的糕点和手工总是非常的羡慕,想要自己做一做,但是总觉得自己是手残党怎么办呢?小编分享几个糕点的做法,自己在家中也可以做哦,做法非常简单还美味哦。

  一、木瓜冻

  主料:

  木瓜1个

  辅料:

  椰汁1盒

  鱼胶粉12g

  白糖1大匙

  步骤:

  1.鱼胶粉加50g水搅拌彻底入微波炉叮20秒;

  2.椰汁倒入奶锅,烧至微开;

  3.加入鱼胶粉液,搅拌到完全融化,关火放凉;

  4.将木瓜切去顶部,用勺子将内部的籽慢慢挖出;

  5.椰汁液体过筛,倒入凉了的椰汁;

  6.放入冰箱冷藏4小时以上;

  7.取出后切片食用。

  二、西瓜牛奶布丁

  主料:

  西瓜汁200ml、牛奶160g、淡奶油100g

  辅料:

  吉利丁1片半

  步骤:

  1.淡奶油和牛奶混合,加入泡好的一少半吉利丁片,奶锅加热搅拌至溶化;

  2.把搅匀牛奶液放在冰箱冷藏,直到凝固;

  3.西瓜切成小丁倒入料理机搅拌成西瓜汁;

  4.过滤,取西瓜汁200克备用;

  5.泡软的吉利丁片放在西瓜汁中,隔热水加热溶化;

  6.缓缓倒入开始已经凝固好的牛奶液中,放入冰箱至完全凝固即可。

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